سوف نقدم لكم طريقة عمل كريم كراميل الجاهز حيث يعد الكريم كراميل من أفضل أنواع الحلى الخفيفة التي يعشقها الكثيرون صغارًا وكبارًا وخاصة الأطفال، ويتميز بطعمه اللذيذ، وسهولة تحضيره، وشكله الرائع المميز؛ لهذا يبحث الكثيرون عن طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز، ومن خلال هذا المقال سنلقي الضوء على طرق مختلفة لعمل الكريم كراميل.
جدول المحتويات
طريقة تحضير الكريم كراميل في المنزل
الكريم كراميل من ألذ وأسهل الحلويات ومكوناته بسيطة متوفرة داخل كل بيت:
المكونات
لابد من الالتزام بالمكونات التالية حتى تنجح وصفة الكريم الكراميل:
- باكيت كريم كراميل.
- ½ كيلو من الحليب.
الطريقة
تعد هذه الطريقة من أسهل الطرق لتحضير وصفة الكريم كراميل، وهي على النحو التالي:
- قومي بتقسيم صوص الكراميل الموجود في العلبة على 4 أطباق.
- كذلك ضعي بودرة الكريم كراميل على اللبن مع التقليب الجيد حتى يتجانسا جيدًا.
- أيضًا ارفعي المكونات على النار مع التقليب المستمر حتى يغلي الخليط، و يتماسك القوام.
- قومي بصب خليط الكريم كراميل في أطباق صغيرة، واتركيه كى يبرد.
- أيضًا ضعي الأطباق في الثلاجة حتى تتماسك مدة لا تقل عن ساعتين، ثم أخرجيه من الثلاجة وقومي بقلبه، وقدميه باردًا.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الدجاج الصيني .. أفضل الوصفات لعمل الدجاج على الطريقة الصينية
طريقة تحضير الكريم كراميل بدون حليب وبدون كريمة وبدون زبدة
يمكن تحضير الكريم كراميل الاقتصادي بدون لبن و زبدة وكريمة و بطعم مميز على النحو التالي:
المكونات
مكونات هذه الوصفة سهلة وبسيطة للغاية وهي:
- 500 جرام من السكر الخشن.
- 125 جرام ماء
- 1 ملعقة كبيرة من الخل.
- 250 جرام ماء.
الطريقة
- أحضري مقلاة صغيرة وضعي بداخلها السكر الخشن مع 125 جرام ماء والخل الأبيض لتحضير الكراميل.
- كذلك ارفعي المقلاة على النار حتى يصبح السكر بني اللون، ثم أضيفي الماء المتبقي على ثلاثة مرات مع التقليب المستمر.
- أيضًا اتركي المكونات على نار متوسطة لمدة 4 دقائق، ثم نتركه يبرد.
- كذلك يوضع في قنينة صغيرة، ويمكن الاحتفاظ به لمدة شهر.
شاهد أيضًا: طريقة عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم
طريقة تحضير وصفة الكريم كراميل بدون بيض وبدون فرن
يمكن لربة المنزل تحضير الكريم كراميل بدون بيض وبدون فرن وبطعم مميز:
المكونات
كذلك ينبغي الالتزام بهذه المكونات حتى تنجح الوصفة:
- 2 ملعقة كبيرة من النشا.
- 2 ملعقة كبيرة من الماء.
- 1 ملعقة كبيرة من الدقيق.
- ½ 1 كوب من السكر.
- ½ لتر من اللبن.
طريقة التحضير
كذلك لعمل أحلى وصفة كريم كراميل بدون بيض وبدون فرن يجب الالتزام بالطريقة التالية:
- قومي بوضع النشا مع اللبن وقلبيه جيدًا.
- كذلك ضعي كوب من السكر وملعقتين ماء على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يتكرمل السكر ويصبح لونه بني.
- أيضًا ضعي صوص الكراميل في أطباق صغيرة واتركي ملعقة من الكراميل في الإناء.
- في نفس الإناء ضعي على الكراميل خليط النشا واللبن ونصف كوب من السكر مع التقليب المستمر حتى يغلي الخليط ويغلظ قوامه.
- كذلك صبي خليط الكريم كراميل في أطباق التقديم على الصوص واتركيه يبرد تمامًا.
- أيضًا ضعي الأطباق في الثلاجة حتى تتماسك مدة لا تقل عن ساعتين.
- أخرجي الأطباق من الثلاجة، وضعيها في ماء ساخن لمدة دقيقة حتى يذوب الكراميل ويسهل قلبه.
- اقلبي الكريم كراميل، وقدميه باردًا.
وصفة الكريم كراميل بالبيض
يمكن أيضًا لربة المنزل صنع كريم كراميل بالبيض لأسرتها بطعم شهي ومميز:
المكونات
أيضًا ينبغي الالتزام بهذه المكونات حتى تنجح الوصفة:
- 4 بيضات.
- ½ 2 كوب من اللبن.
- كذلك 5 ملاعق من السكر.
- 1 ملعقة من الفانيليا السائلة
- أيضًا 1 كوب من السكر الخشن.
- قطرات من عصير الليمون.
طريقة تحضير الوصفة
كذلك يمكن تحضير وصفة الكريم كراميل بالبيض على النحو التالي:
- لعمل الكراميل قومي بوضع 4 ملاعق من السكر الخشن مع عصير الليمون فى مقلاة على نار هادئة حتى يتكرمل السكر ويصبح لونه بني.
- كذلك اخفقي البيض مع ملعقة من السكر والفانيليا حتى يصبح قوامه ثقيل.
- أيضًا قومي بإضافة اللبن إلى خليط السكر والبيض مع الاستمرار في الخفق.
- كذلك قومي بصب طبقة الكراميل في الأطباق ووزعيها بشكل جيد، ثم صبي فوقها خليط البيض والسكر حتى المنتصف فقط.
- أيضًا ضعي الأطباق في صينية كبيرة بها ماء حتى منتصفها.
- كذلك أدخلي الأطباق فرن تم تسخينه مسبقًا لمدة ساعة.
- أيضًا أخرجي الكريم كراميل من الفرن، واتركيه حتى يبرد.
- كذلك ضعي الكريم كراميل في الثلاجة حتى يتماسك جيدًا لمدة 4 ساعات.
- أيضًا أخرجي الكريم كراميل من الثلاجة، واقلبيه، وقدميه باردًا.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل المطبق بالبيض والكراث
إلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية المقال بعد أن بينا لكم طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز، وشرحنا أكثر من طريقة لعمل الكريم كراميل، اختاري منهم ما يناسبك ويناسب ميزانيتك، ونرجو أن نكون قد أفدناكم.