سنتناول في هذا المقال طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير بكل سهولة في المنزل وبخطوات بسيطة حيث أن العديد من الأشخاص يفضلون مذاق البيتيفور فهو من الحلويات اللذيذة والشهية، فلذلك سوف نقوم بعرض شرح مفصل لطرق عمل البيتيفور المختلفة، فتابعوا معنا.
جدول المحتويات
وصفة البيتيفور
إن البيتى فور من الحلويات التي يحبها الكثير من الأشخاص صغارًا وكبارًا؛ لذلك نقدم الوصفة في الآتي:
المكونات
يجب إحضار المكونات بالمقادير المظبوطة لكي تحصل على نتيجة رائعة:
- مقدار 2 كوب من الدقيق
- مقدار ½ كوب من السكر
- مقدار 1 كوب من الزبدة.
- مقدار 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- مقدار 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- مقدار 2 صفار بيضة.
- شيكولاتة للتزيين.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل ايس كريم سهل بالمنزل بكل سهولة
طريقة تحضير وصفة البيتيفور
ملحوظة: يجب أن تكون جميع مكونات الوصفة بدرجة حرارة الغرفة، وعليك باتباع الخطوات التالية وهى:
- قم بوضع البيض ثم الفانيليا ثم الزبدة، وقم بالخفق الجيد إلى أن تحصل على قوام كريمي.
- أيضًا أضف السكر المطحون إلى الخليط السابق أثناء الخفق.
- كذلك قم بمزج الدقيق مع البيكنج بودر، ثم قم بإضافتهم إلى الخليط السابق بطريقة تدريجية.
- بعد ذلك يجب أن تقوم بتقليب المكونات بطريقة جيدة إلى أن تتكون عجينة طرية.
- اترك العجينة للراحة إلى 30 دقيقة.
- أيضًا يجب أن تقوم بتشكيل وحدات البيتيفور حسب الرغبة.
- كذلك قم بوضعه على ورق الزبدة في صينية، ثم قم بإدخاله الفرن.
- قم بتزين البيتيفور بعد الفرن على حسب الذوق.
وصفة البيتيفور الملون
أيضًا بإمكانك تحضير البيتيفور الملون في المنزل بكل سهولة من خلال هذه الوصفة حيث أن كثير من الأشخاص يفضلون تناول البيتيفور الملون:
المكونات
لا تنسى أن المكونات يجب أن تكون بدرجة حرارة الغرفة:
- مقدار 2 كوب من الدقيق.
- مقدار ½ كوب من السكر المطحون.
- مقدار 1 كوب من الزبدة.
- مقدار 2 بيضة.
- مقدار 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- مقدار 1 ملعقة من البيكنج بودر.
- بشر برتقال.
- الوان طعام صحية حسب الرغبة.
شاهد أيضًا: طريق تحضير كيكة الشوكولاته سهلة واقتصادية
طريقة التحضير
كذلك لكي تحصل على نتيجة جيدة عليك باتباع الخطوات الآتية :
- قم بوضع البيض مع بشر البرتقال والفانيليا في إناء وقلبهم بطريقة جيدة.
- أيضًا ضع الزبدة إلى الخليط السابق ويجب أن تحرص على أن تقوم بالمزج بطريقة مستمرة إلى أن تحصل على قوام كريمي.
- كذلك قم بوضع السكر والألوان إلى المكونات السابقة مع الاستمرار في الخفق .
- أيضًا قم بخلط الدقيق والبيكنج بودر في إناء، ثم قم بوضعهم على الخليط السابق بطريقة تدريجية مع استمرار الخفق إلى أن تتكون عجينة طرية.
- كذلك قم بوضع غطاء على العجينة واتركها للراحة لمدة ½ ساعة.
- أيضًا قم بتشكيل العجينة حسب الذوق.
- كذلك ضع البيتيفور على ورق زبدة في الصينية، ثم قم بوضعها في الفرن.
- قم بتزين البيتيفور بعد أن تقوم بإخراجه من الفرن حسب الذوق.
وصفة البيتيفور بالكاكاو
تلفت انتباه الأطفال الحلويات المغطاة بالشيكولاتة؛ لذلك سوف نتناول طريقة إعداد البيتيفور بالكاكاو
المكونات
يجب أن تكون المكونات بدرجة حرارة الغرفة:
- مقدار 2 كوب من الدقيق.
- مقدار 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
- مقدار 2 كوب من الزبدة.
- مقدار 1 ملعقة فانيليا.
- مقدار ½ كوب من السكر المطحون.
- مقدار 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر.
- مقدار 2 بيضة.
- مكسرات متنوعة.
- رشه ملح.
تحضير وصفة البيتي فور بالكاكاو
يجب اتباع الخطوات الآتية؛ لتحضير وصفة البيتي فور بالكاكاو والحصول على نتيجة مرضية:
- اخفق البيض والفانيليا والزبدة بشكل جيد للحصول على قوام كريمى.
- كذلك قم بوضع السكر المطحون ورشه الملح الى المكونات السابقة أثناء الخفق.
- أيضًا اخلط الدقيق مع البيكنج بودر مع الكاكاو ثم قم بوضعهم بطريقة تدريجية على الخليط السابق.
- كذلك قم بالتقليب بطريقة جيدة إلى أن تحصل على عجينة طرية.
- أيضًا اترك العجينة ترتاح لمدة ½ ساعة بعد التغطية.
- كذلك ادخل العجينة الثلاجة لمدة 5 دقائق.
- أيضًا قم بتشكيل الوحدات على حسب الرغبة، ثم قم بوضعهم على ورق زبدة داخل الصينية، ثم قم بإدخالها الفرن.
- تزيين وحدات البيتيفور بعد الخروج من الفرن حسب الذوق.
اقرأ أيضًا: كيكة الزبادي خطوة بخطوة بطرق سهلة ومقادير اقتصادية
إلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقال طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير وقد قدمنا وصفة البيتيفور بطرق مختلفة ومتعددة، ولقد عرضنا لكم المقادير الصحيحة؛ لكي تحصل على نتيجة مثل المحلات وتكون مرضية.