فوائد الزعتر المطحون مع السمسم
فوائد الزعتر المطحون مع السمسم من التساؤلات الني شغلت الكثير من القراء لما تحويه الأعشاب من فوائد،خطفت انظار الجميع .
وهنا يأتي دورنا في الإجابة بأهم الفوائد المتعلقة بالزعتر المطحون مع السمسم.
جدول المحتويات
فوائد الزعتر المطحون مع السمسم
في بعض الثقافات شاع استخدام السمسم والزعتر معاً وأفادت بعض الدراسات للباحثين في التغذية العلاجية.
ان هناك فوائد جمة في الزعتر والسمسم لجسم الانسان.
فالزعتر يحتوي على قيم غذائية عالية والسمسم من البذور الفعالة ويمكن استخدامهما بصور متعددة.
فما هي محتويات الزعتر! وما هي محتويات السمسم!
الزعتر يحتوي على كمية من البروتين والفيتامينات والبيتا كاروتين
ولذلك هو يحسن التمثيل الغذائي كثيرا ورائحته رائعة أيضا ولذلك يستخدم لرائحة الفم الكريهه.
فوائد الزعتر المطحون
اذا اردت طحن الزعتر عليك ان تستخدم الزعتر المجفف، فهو أفضل الأشكال
لكي تحصل على افضل القيم الغذائية
ومن اهم العناصر الغذائية :
- المنغنيز.
- المغنيسيوم.
- الزنك.
- البوتاسيوم.
- الكالسيوم.
- حديد.
السعرات الحرارية: 0.80
- البروتين: 40 مجم.
- الدهون: 10 مجم.
- الكربوهيدرات: 196 مجم.
- الألياف: 112 مجم.
- صوديوم: 70 مجم.
اما الزعتر المجفف المطحون
السعرات الحرارية: 2.76.
- البروتين: 91 مجم.
- الدهون: 74 مجم.
- الكربوهيدرات: 639 مجم.
- الألياف: 370 مجم.
- صوديوم: 550 مجم.
اتعلم ان الزعتر يمتلك مواد بها خصائص بكتيرية وفطريات، أي انه طارد للديدان.
كما ان الزعتر يحتفظ بأهم الزيوت الطيارة ومضادات الأكسدة.
اتعلم انه يقلل فرص تكون خلايا سرطانية بالجسم لأنه يعالج الجذور الحرة
ويقلل الشوارد التي تسبب تراكم السموم في الجسم.
هل تساءلت يوما عن عسل الزعتر! ستندهش حقاً..
إقرأ أيضا: فوائد عسل الزعتر.
والآن لنتحدث عن السمسم وفوائد الرائعة فهو من البذور التي تحتوي على احماض دهنية.
فوائد السمسم المطحون
السمسم من البذور التي تناسب جميع افراد الاسرة ويستخلص منها زيت السمسم أيضا بفوائده المتعددة.
ومن أهم العناصر الغذائية في السمسم:
- حمض الأولييك Oleic acid 40% من بذور السمسم.
- وحمض اللينولييك Linoleic acid 45% من هذه البذور.
- ونسبة بروتين لا بأس بها تصل الى 25% من السمسم لكل 100 جرام
ماذا عن مضادات الأكسدة هل السمسم فعال كمضاد للأكسدة !
بالطبع السمسم من مضادات الأكسدة ولذلك يتم استخدامه بأمان.
لاحتوائه على مركبات هامة مثل السيسامين والسيسامولين.
ويحتوي السمسم على نسب من الماغنسيوم تعتبر بذور السمسم مصدراً جيداً لفيتامين ب1، وفيتامين ب3، وفيتامين ب 6،
هل تعلم ان القشرة الخارجية صالحة للأكل في السمسم !
فوائد الزعتر المطحون مع السمسم و استخداماته
عندما نبحث عن فوائد الزعتر المطحون مع السمسم نجد ان بهم نفس العناصر الفعالة والفوائد المتعددة
ومن اهم تلك الفوائد
يساعد في تخفيف التهابات الأجهزة التناسلية والمسالك البولية.
أتعلم لماذا!
فالزعتر يحسن التمثيل الغذائي ومدر للبول فيقلل التهابات مجرى البول.
كما ان السمسم من البذور الفعالة في التخلص من السموم لانه مضاد للأكسدة((“https://www.healthline.com .”May Lower Cholesterol and Triglycerides)).
ماذا عن الكبد هل يساعد تناول الزعتر المطحون والسمسم !
طالما أشرنا الى وجود مرض في عضو من أعضاء الجسم نذكر دائما بأهمية استشارة الطبيب.
فالكبد من الأعضاء التي اذا اشتكت تداعت لها بقية الأعضاء متأثرة بالعلة.
مع الإشارة بالطبع لأهميتهم للكبد الصحي فله فوائد في خفض السموم في الدم.
ماذا عن الوزن الزائد هل يسبب الزعتر السمنة !
الزعتر والسمسم أيضا لابأس بهما ولكن السمسم يحتوي على الاحماض الدهنية.
فوجب تحديد النسبة التي يقوم الانسان باستهلاكها على مدار اليوم.
واذا اردت معرفة إجابة هل الزعتر يسمن ! قم بقراءة المقال التالي ستصدمك الإجابة..
اقرأ أيضا: هل الزعتر يسمن؟
ماذا عن المرأة وفوائد الزعتر والسمسم لها!
فوائد الزعتر المطحون والسمسم للمرأة
يساعد على زيادة حليب الام والتخلص من الوزن الزائد مع ممارسة الرياضة بالطبع ونظام غذائي فعال.
طارد للديدان والفطريات في الأمعاء وله دور في تفتيت حصوة الكلى.
يحسن التنفس ويخفف اعراض مرض السكري.
له دور في فتح الشهية يمكن استخدام ملعقة واحدة يوميا على كوب من الزبادي لتقوية مناعة الجسم والاقبال على تناول الوجبات .
فوائد الزعتر المطحون مع السمسم للجسم
اذا ذكر الزعتر تتذكر الرائحة العطرة له، فهو نبات يدهش الباحثين لكثرة فوائده ولتوفره بأكثر من 300 نوع أنحاء العالم.
نأتي الى فوائده للجسم فذلك المطحون يكسب صاحبه المناعة ويقوي العضلات وخاصة عضلة القلب.
مما يقلل من تخثر الدم وتصلب الشرايين.
مطحون الزعتر والسمسم يقي من التسوس.
ويمكنك أيضًا إضافة الزعتر المطحون إلى القليل من القرنفل.
لتخفيف آلام الأسنان والتهابات اللثة.
يفيد مرضى السكر ويقيهم من الجلوكوما في العين. يمكنك إضافة بعض الزعتر المطحون إلى كوب ماء مغلي وتغطيته ثم شربه لمن يعانون من أمراض الجهاز التنفسي.
مفيد لحصى الكلى.
مدر للبول وبالتالي يساعد الجسم على التخلص من السموم والفضلات((“www.profilenews.com .”Amazing benefits of ground thyme with sesame)).