فوائد حليب الزنجبيل مناسبة لكل الاعمار، هل تعلم انك تجد وصفات متعددة لحليب الزنجبيل في المطبخ الهندي.
ترى لماذا له وصفات تقليدية متعددة في الهند خاصة في الشتاء! وما هي الإضافات التي يمكن الاستعانة بها مع هذا المشروب اللاذع الرائع ذو النكهة القوية!
سنقوم بالإجابة على هذه التساؤلات
كما ستتعرف على اهم فوائد الزنجبيل للجسم ..
جدول المحتويات
فوائد حليب الزنجبيل
لعلك تتساءل كيف من الممكن ان يتوفر حليب بطعم الزنجبيل وهل هو مقبول عند التذوق؟
بالطبع،الزنجبيل له طعم رائع خفيف اللذعة مع اللبن ويمكنك إضافة ملعقة عسل نحل واستمتع بالمذاق الشهي.
اليك الآن فوائد حليب الزنجبيل
يقي من نزلات البرد والانفلونزا كما ان له دور فعال مع عسر الهضم والأمعاء.
حليب الزنجبيل له خصائص مضادات الالتهابات وهو علاج ممتاز للصداع.
يمكنك ان تجعله في نظامك الغذائي فهو آمن لأنه يحافظ على دفء الأعضاء خاصة بفصل الشتاء.
يمكن استخدامه كمشروب مثالي للأطفال الذين يتجنبون شرب اللبن ولكن بالطبع بعد استشارة طبيب الأطفال.
ترى هل الزنجبيل يرفع السكر! هل اردت معرفة الإجابة!
إقرأ أيضاً: هل الزنجبيل يرفع السكر والضغط
فوائد حليب الزنجبيل للجسم
الحليب من الأغذية الصحية فهو مدعم بالعناصر الغذائية التي تساعد على نمو وتطور الإنسان .
فماذا يحدث عندما تضيف له الزنجبيل الذي له خصائص مولدة للحرارة ومنشيط الدورة الدموية.
سيحمي الجسم من الفيروسات والأمراض الموسمية ويساعد على تحسين التمثيل الغذائي والتخلص من الغازات .
من فوائد حليب الزنجبيل تعزيز المناعة ولهذا يمكنك صنع حليب الزنجبيل في الشتاء واضافة بعض الأعشاب من اختيارك.
مثل القرفة والفلفل الأسود.
هل اندهشت !
اليك افضل طرق صنع مشروب الزنجبيل
قم بتحضير مكعبات زنجبيل او زنجبيل مبشور طازج(نصف ملعقه صغيرة ).
اضف الزنجبيل وقم بغلية مع اللبن وقم بإضافة الفلفل الأسود والقرفة ثم اطفى ء النار.
يمكنك إضافة قليل من الزعفران او بعض الفواكهه المجففة واشربه دافئا ً(1).
فوائد الزنجبيل للمعدة
الزنجبيل له فوائد متعددة لكل ما يتعلق بمعدتك،اليك اهم النقاط التي تحدث فيها الطبيب العالمي دكتور بيرج
عن أهم فوائد الزنجبيل للجسم لتخفيف اعراض المعدة التالية:
- ارتجاع الاحماض.
- الم المعدة.
- الغثيان.
من افضل العلاجات التي يمكن استخدامها على السلطة وفي الأطعمة لأنه اثبت كفاءة منذ آلاف السنين.
يمكنك استخدام الزنجبيل مع الليمون او حليب الزنجبيل .
هل تعلم لماذا هو بفائدة ليس لها مثيل!
الزنجبيل يحفز الكبد على افراز الصفراء،ولكنه لا يزيد من اطلاق الصفراء في المرارة.
بل انه يولد المزيد من الصفراء.
هل تعلم ما معنى ذلك !
انه يساعد على افراز العصارة الصفرواية خاصة ان كانت ضعيفة جداً.
( لانها تؤثر على استخراج اى عنصر غذائي قابل للذوبان في الدهون )
تعمل أيضا كمواد تشحيم في الأمعاء الدقيقة مما يمنع الانتفاخ والغثيان.
هل فهمت المغزى!
يمكنك أيضا تناول خل التفاح لانه يحتوي على مادة هيروكلوريد بيتين.
ويمكنك إضافة الشمر والينسون الى الزنجبيل أيضا ً لا داعي للقلق انها أعشاب طبيعية رائعة(2).
نأتي الآن الى الاحتياطات الواجب اتخاذها مع الزنجبيل.
رغم فوائده المتعددة هل يوجد حقا احتياطات من الممكن واجب اتخاذها.
سنتعرف على اهم الاحتياطات عند استخدام الزنجبيل.
محاذير استخدام حليب الزنجبيل
الزنجبيل قد يؤثر على ادوية تخثر الدم ويبطئ مفعولها مما يسبب تجلط الدم او الكدمات.
وقد يؤدي استخدام الزنجبيل مع مادة الفينبروكومون إلى زيادة حدوث الكدمات والنزيف.
كما انه عند استخدام أي دواء به ماده الكومادين يجب تقليل استخدام الزنجبيل.
ويفضل فحص نسبة السيولة باستمرار طالما من الممكن ان تتفاعل ادوية القلب مع بعض المشروبات.
ماذا عن أدوية السكري ؟!
تتفاعل بعض أدوية السكري مع الزنجبيل مما قد يسبب مشكلات في افراز الانسولين ويعرضك لاحساس نقص السكر والدوخة فوجب الحذر.
يتفاعل الزنجبيل مع ادوية ضغط الدم اى حاصرات الكالسيوم.
فالزنجبيل يسبب أحيانا انخفاض الدم مما يسبب اعراض مصاحبه لأدوية ضغط الدم فراقب نفسك عن كثب.
يتفاعل السيكلوسبورين (نيورال ، سانديميون) مع الزنجبيل.
قد يؤدي تناول الزنجبيل قبل ساعتين من تناول السيكلوسبورين إلى حدوث زيادة كمية السيكلوسبورين التي يقوم الجسم بامتصاصها.
ماذا عن دواء الفلاجيل ؟ يالها من مفاجأة..
يتفاعل ميترونيدازول (فلاجيل) مع الزنجبيل.
أحيانا يسبب الزنجبيل زيادة من كمية الميترونيدازول التي يمتصها الجسم.
وقد يؤدي تناول الزنجبيل مع الميترونيدازول إلى زيادة الآثار والآثار الجانبية للميترونيدازول(3).
تلك هي أهم فوائد حليب الزنجبيل فلا غنى عنه كمشروب الشتاء الذهبي مع الحذر عند استخدام بعض الادوية
التي قد تتأثر مع استخدام الزنجبيل كمشروب يومي وتؤثر على تفاعلاتها فوجب الحذر واستشارة الطبيب اذا صاحبك بعض الأمراض العضوية.
المصادر