فوائد العسل مع الزنجبيل اكتشفها الأسلاف منذ القدم هل تعلم ان العسل له فوائد تكتمل مع الزنجبيل؟

هل تسائلت عن الفوائد الطبية لمزيج العسل والزنجبيل!

دعونا نتعرف على اهم القيم الغذائية والفوائد؟

فوائد العسل مع الزنجبيل

العسل هو وسيلة رائعة لنقل اهم الفوائد الصحية للزنجبيل لأنه مضاداً للميكروبات ومضاداً للالتهابات.

هل تعلم فوائده الأخرى؟

يعمل على تحسين وظيفة الجهاز التنفسي

كيف هذا!

عندما يتم إضافة المزيج من العسل والزنجبيل فهو طارد بلغم طبيعي ويساعد على تخفيف التهاب الحلق ويقلل آثار الربو.

يساعد على الهضم لان العسل غني بمضادات الأكسدة ويعزز افراز الصفراء اى العصارة الصفراوية ويساعد على اذابة الدهون.

ماذا عن فوائد حليب الزنجبيل هل تذوقته من قبل!

إقرأ ايضاً: فوائد حليب الزنجبيل

فوائد العسل مع الزنجبيل للمناعة

بالطبع مناعة الانسان مهمة جدا للحفاظ على صحة الأعضاء خاصة مع انتشار الفيروسات والبكتريا.

وفوائد العسل مع الزنجبيل للمناعة مهمة تختص بأنها عامل مساعد لإنتاج خلايا الدم البيضاء.

كما انه يحتوي على الماغنسيوم والزنك الذي يساعد على نشاط جسم الإنسان.

أتعلم انه كلما كانت مناعة الإنسان فعالة،كلما كان للجسم القدرة على طرد السموم من الجسم.

كما يؤدي ذلك لتنشيط الدورة الدموية وتقليل ضغط الدم مما يحمي خلايا القلب والعضلات.

فوائد العسل مع الزنجبيل للكبد

الزنجبيل يمتاز بطعم لاذع ورائحة منعشة.

ومن فوائد العسل مع الزنجبيل انه يقي الجسم من شوارد الجذور الحرة التي تسبب تراكم الاوكسالات في الخلايا،

وتؤثر على دور الكبد في تنظيم آداء الجسم وهذا ما أكدته الأبحاث عن مشروب الزنجبيل والعسل.

حتى ان مرضى السرطان عفاكم الله يستطيعون استخدام المشروب لتقليل الغثيان بعد الجلسات.

ولكن وجب استشارة الطبيب ايضاً.

هل تساءلت عن زيت الزنجبيل؟ترى ما هي فوائده!

إقرأ ايضاً: فوائد زيت الزنجبيل 

فوائد الزنجبيل واستخداماته

تعددت فوائد العسل والزنجبيل لصحة الانسان.

والآن لنتعرف على الزنجبيل فما هو الزنجبيل؟ وكيف يمكن استخدامه؟

الزنجبيل هو من جذور النباتات الهندية المنشأ قيل انه استخدم في التحنيط عند القدماء المصريين.

وهو من عائلة الكركم والهيل.

يتميز الزنجبيل برائحة فريدة وله تاريخ طويل في الطب التقليدي.

يمكن اضافته الى الأطعمة والمستحضرات التجميلية.

كما انه يحمي من نزلات البرد ويكافح عدوى الأنفلونزا.

يمكن للمرأة الحامل استخدامه لتقليل الغثيان مع استشارة الطبيب المختص.

فوائد الزنجبيل والعسل للعضلات

هل تساءلت يوما عندما تشعر بوخز عضلي ينتابك من المشي السريع او بعد التمرين ؟

هل بحثت يوما عن عشب يساعد على تخفيف الم العضلات!

فلنتابع الحديث عن طريقة استخدام الزنجبيل لعلاج الم عضلي.

ولكن عليك ان تعلم أولا ان العضلات هي خلايا والياف تكون العضلة التي تنقبض وتنبسط عند التحرك.

يوجد عليها شعيرات دقيقة تسمى الخلايا العصبية لها دور في استشعار الحركة والألم والوخز وخلافه.

ولهذا يستطيع الزنجبيل تخفيف حدة الألم

اتعلم لماذا!

لأنه يقلل من تخثر الدم في الجسم وينشط الدورة الدموية.

ويمكنك بالطبع استخدامه كمشروب او دهان عضوي على المنطقة التي تؤلمك.

بتحضير ملعقة زنجبيل مطحون مع ملعقة عسل

هو اسهل الطرق المستخدمة على المنطقة المتألمة ويمكنك بالطبع احتساء الزنجبيل والعسل(1)..

ما أجمل مذاقه الرائع! عليك بتجربته..

القيمة الغذائية للزنجبيل

وفقا لمنظمة الصحة العالمية يحتوي الزنجبيل الطازج

  • البروتين: 0.9٪
  • الدهون: 1.2٪
  • المعادن: 5.4٪
  • الكربوهيدرات: 9٪
  • البوتاسيوم.
  • الكالسيوم.
  • المغنيسيوم.
  • الفوسفور.
  • حديد.
  • الثيامين.
  • الريبوفلافين.
  • النياسين.
  • حمض الفوليك.
  • فيتامين أ وج.

ماذا عن فوائده المضادة للميكروبات؟

فوائد الزنجبيل المضادة للميكروبات

الزنجبيل له خصائص مضادة للجراثيم وخصائص مضادة للفطريات ويمنع تكاثر المكورات العنقودية والسالمونيلا.

فوائد الزنجبيل للقلب والاوعية

الزنجبيل كما ذكرنا منشط للدورة الدموية،مما يسبب تأثيرًا محفزًا لعضلة القلب.

وذلك عن طريق توسيع الدم وتحسين الدورة الدموية فيحمي من التهابات شغف القلب

لما يحوي من آثار مضادة للالتهاب أيضاً.

سؤال يطرح نفسه..

هل يمكن الجمع بين الزنجبيل والأعشاب والبهارات الأخرى؟

بالطبع الزنجبيل عشب حمضي من توابل الطهي الأصلية.

يمكن استخدامه مع الكركم والبابريكا واللوري ليعطي أطعمتك مذاق شهي ويمكن أيضا استخدامه كمشروب حارق للدهون مع القرفة والكركم واضافة ملعقة صغيره من العسل.

فوائد الزنجبيل والعسل للأطفال

رغم فوائد الزنجبيل والعسل للجسم الا ان الامر مثيرا للجدل عند البحث عن متوسط الجرعة لدى الأطفال.

خاصة الأطفال الذين يقل أعمارهم عن عامان فالزنجبيل الدافئ والعسل يستخدم لتحسين الهضم اذا وافق الطبيب المختص على ذلك لان الزنجبيل والعسل أحيانا يسبب الاسهال نظرا لنشاط القولون.

محاذير استخدام الزنجبيل

هل استخدمت الزنجبيل كمشروب دافئ وشعرت بالحرقة او تسبب في تهيج الفم او المعدة!

يحدث ذلك أحيانا لكن لا داعي للقلق لان تلك الاعراض ليست اعراض دائمة ولكن وجب الحذر عند استخدام الزنجبيل والعسل من الجرعات المستخدمة.

والاهم ان تحذر من استخدامه مع بعض الأدوية مثلا ادوية علاج تخثر الدم كالأسبرين او فلاجيل المضاد للفطريات لان للزنجبيل تأثير عكسي مع بعض الأدوية فوجب استشارة الطبيب المختص(2).