فوائد حليب اللوز للرجيم

فوائد حليب اللوز للرجيم فوائد لا تنتهي سواء من ناحية الفيتامينات التي يحصل عليها الجسم أو من النكهة المميزة له.

تكثر حالياً أنواع الحليب النباتية كحليب الأرز والصويا وغيرها.

ولكن أشهرها هو حليب اللوز المعروف بنكهته القريبة لحليب البقر ويصنع عادةً عن طريق نقع اللوز في الماء لمدة لا تقل عن 10 ساعات ويتم من بعدها تصفية الرواسب وطحنها.

ثم يضاف إلى الخليط نكهات كالفانيلا أو الشوكولاتة أو حتى العسل للحصول على تنوع بالنكهات.

بالإضافة إلى ذلك، لا يحتوي حليب اللوز على مادة اللاكتوز حيث يعانى العديد من الأشخاص من الحساسية لمادة اللاكتوز.

يشاع فى الفترة الأخيرة أن لهذا الحليب علاقة بإنقاص الوزن، لذلك يلجأ العديد من الأشخاص إليه بدلاً من حليب البقر، ولكن لابد من تصحيح هذه المعلومة، فلا يوجد أى أنوع طعام تتسبب بخسارة وزن، ولكن يوجد أنواع تساعد في الخسارة بسبب احتوائها على سعرات حرارية قليلة.

فخسارة الوزن تعتمد على نظام غذائي معتدل غني بالعناصر الغذائية وقليل السعرات الحرارية.

بالعودة إلى حليب اللوز، نجد أنه يتميز باحتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات، ولكن بسبب طريقة تحضيره يخسر كمية مهمة من الألياف التي تجعلها أقل، مقارنة باللوز النيء.

قد يهمك أيضاً: فوائد حليب اللوز للمرأة

يحتوي حليب اللوز على نسبة مرتفعة من الأحماض الأمينية التي تؤدي دوراً مهماً في خسارة الوزن وزيادة الكتلة العضلية.

فوائد حليب اللوز للرجيم والتمارين الرياضية

كما أنها تعزز القدرة على ممارسة التمارين الرياضية وتساعد على الحد من الإصابات.

ولهذا ينصح بالاستفادة من خصائص هذا الحليب المنحفة من خلال اضافته إلى نظام تغذية صحي ومتوازن.

يستخدم كثير من الناس حليب اللوز كبديل للحليب الحيواني لأسباب كثيرة.

منها التحسس حيث يمتاز حليب اللوز بمحتوى عالى من الفيتامينات والمعادن وهو الخيار الأول للنباتين وأصحاب الأنظمة الغذائية الصحية والرجيم.

كما أن اللوز من المكسرات المفيدة للكبار والصغار وهو مصدر جيد للعناصر الأساسية لبناء العظام والحصول على الكالسيوم، كما أنه يحتوي على الفوسفور الطبيعي المفيد للأعصاب ونشاط الدماغ.

ويحتوي حليب اللوز أيضاً على مواد دهنية وسعرات حرارية عالية وعلى الرغم من ذلك فهو الحل السحري للرجيم وإنقاص الوزن.

يصف خبراء التغذية اللوز بأنه من الأطعمة السوبر التي تحافظ على الصحة وتساهم في التخسيس والنحافة الطبيعية بصحة فهو بمثابة وجبة كاملة متكاملة تحتوي على الدهون والبروتينات والألياف.

حليب اللوز وفقدان الوزن

يحتوي حليب اللوز على نوع من الدهون لا يتم امتصاصها بالكامل بالجسم لذلك فهو حاجز لدهون الأخرى.

كما أنه لا يحتوي على الكولسترول السبب الأول من أسباب السمنة.

وبجانب ذلك فهو غني بالمعادن المناسبة لصحة الجسم مثل الكالسيوم والماغنيسيوم والبروتين والبوتاسيوم والنحاس.

فكل جرام من حليب اللوز تحتوي على سعرات بنسبة 143، ودهون بنسبة 8.22 ودهون مشبعة 70.67 وكربوهيدرات 5.33 و ألياف 30.99 وبروتينات 17. والكوليسترول 30.34.

كما انه يحتوي على البوتاسيوم الذي يخلص الجسم من السوائل المخزنة،وبالتالي يعزز فقدان الوزن الزائد، والماغنسيوم الذي يتحكم في معدل السكر بالدم ويحافظ على نسبة الأنسولين مما يقلل الشعور بالجوع.

حيث أن معدن الماغنسيوم يتحكم في نشاط 200 إنزيم من إنزيمات حرق السعرات الحرارية ويحسن من القدرة على النوم.

يحتوي حليب اللوز على نسبة عالية من البروتين اللازم لمن يتبعون الحميات الغذائية النباتية للتخسيس (حليب اللوز المحضر من حبات اللوز منخفض في الدهون)، ولكن مرتفع في الطاقة والبروتينات والدهون والألياف.

ويحتوي على المعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك، والعناصر الغذائية الأخرى المتاحة بالحليب وتشمل الفيتامينات أهمها فيتامين C، فيتامين B6، الثيامين، الريبوفلافين والنياسين وحمض الفوليك وفيتامين E،

وجميع هذه المواد الغذائية لها فوائد مختلفة والتي هي ضرورية لصحة الجسم ليس فقط لإنقاص الوزن.

هل كان هذا الموضوع مفيدا ؟

زر الذهاب إلى الأعلى